伝統銘菓「朝鮮飴」の伝えたい本当のおいしさ
約400年もの歴史を持つ、熊本の伝統銘菓「朝鮮飴」。 清正製菓は、創業以来、この歴史ある朝鮮飴を真摯に作り続けてきました。 シンプルな原材料から生まれる、素朴でやさしい甘み。長い歴史の中で受け継がれてきたそのおいしさには、時代を超えて愛される魅力があります。 しかし、時代の移り変わりとともに、朝鮮飴を手に取ってくださるお客様が少しずつ減っていることも感じていました。
熊本から、月をひとつ。
Kumamoto · Kiyomasa Seika熊本銘菓「昭君の月」｜
SCROLL TO DISCOVER熊本銘菓「昭君の月」｜朝鮮飴をホワイトチョコで包んだ清正製菓の熊本土産
熊本で古くから親しまれてきた朝鮮飴と、清正製菓のホワイトチョコレート。
伝統の味わいを、新しいおいしさへ。
公式通販で選ぶ →6包・12粒 · ¥1,200
熊本の伝統を、
白いチョコレートで包んで。
熊本の伝統と、清正製菓の菓子づくりから生まれた
「昭君の月」。
Kumamoto confectionery heritage熊本に受け継がれる
熊本に受け継がれる
伝統銘菓「朝鮮飴」
朝鮮飴とは？熊本で親しまれてきた餅菓子
もち米、水あめ、砂糖を練り合わせ、片栗粉をまぶして仕上げる熊本の伝統菓子です。「飴」という名でありながら、餅のような弾力と穏やかな甘さを持ちます。
歴史とともに受け継がれてきた味わい
古くは「長生飴」「肥後飴」とも呼ばれた朝鮮飴。加藤清正が陣中食として携えたという伝承が残り、江戸時代には将軍家への献上品としても用いられたと伝えられています。熊本の歴史とともに受け継がれてきた伝統銘菓です。
A long-selling Kumamoto confection長年愛され、進化を続ける
長年愛され、進化を続ける
「昭君の月」
熊本の伝統を、次の世代へ。
約400年受け継がれてきた朝鮮飴の魅力を、今の時代に、そして次の世代へ。 伝統を守ることは、ただ昔のかたちを残すことだけではありません。そのおいしさを知っていただくために、時代に合わせて魅力を伝え続けることの大切さ。 「熊本城 昭君の月」には、熊本の伝統銘菓を未来へつないでいきたいという、清正製菓の思いが込められています。
02試行錯誤の1年半
「この伝統の味を、もっと多くの方に知っていただきたい。そして、これから先の未来にも受け継いでいきたい。」 そんな思いから、私たちは朝鮮飴本来のおいしさを大切にしながら、子どもからご年配の方まで、幅広い世代に楽しんでいただける新しい朝鮮飴の開発に取り組みました。 試行錯誤を重ねること約1年半。そうして誕生したのが、丸く形づくった朝鮮飴をホワイトチョコレートで包み込んだ「熊本城 昭君の月」です。 誕生したのは平成20年（2008年）。熊本城築城400年を迎え、本丸御殿が完成した頃、本丸御殿にある「昭君の間」の障壁画をパッケージデザインのモチーフに取り入れました。 熊本の歴史と文化に彩られた、伝統銘菓の新しいかたち。その一歩が、ここから始まったのです。
03装い新たに
時代とともに変化するお客様の好みや贈答のニーズに応えながら、さらなる魅力をお届けするため、パッケージを華やかな赤い貼り箱へとリニューアル。 長年培ってきた商品の魅力を大切にしながら、店頭でも目を引く、新たな装いへと生まれ変わりました。
04受け継ぐ味わい、新たな装い。
そして今、「熊本城 昭君の月」は、品格ある紺色のパッケージへ。 漆黒の熊本城を照らす月をモチーフに、長年愛されてきた「昭君の月」。その名に込められた情景と歴史への敬意を受け継ぎながら、落ち着きと品格を備えた装いで、新たな歩みを始めます。 朝鮮飴の素朴でやさしい甘みと、ホワイトチョコレートのコク深い甘みが絶妙に調和。モチッとした独特の食感と、和と洋が織りなす新しいおいしさをお楽しみいただけます。
伝統の弾力、
チョコのまろやかさ。TRADITION MEETS WHITE CHOCOLATE.
熊本伝統の朝鮮飴と、
ホワイトチョコレートの出会い。
熊本で古くから親しまれてきた朝鮮飴を、清正製菓こだわりのホワイトチョコレートで包みました。伝統の食感とまろやかな甘さが重なる、和洋折衷のおいしさ。
01
熊本伝統の銘菓、朝鮮飴
熊本で長く愛されてきた朝鮮飴。やわらかく、もっちりとした独特の食感と、素朴な甘さが魅力です。
02
清正製菓こだわりのホワイトチョコ
朝鮮飴を包み込むのは、清正製菓オリジナルのホワイトチョコレート。なめらかな口どけとミルキーな風味が、朝鮮飴のおいしさを引き立てます。
03
ひと口に広がる、和と洋の調和
ひと口目に感じるチョコレートのなめらかさ。続いて広がる朝鮮飴のもっちりとした食感。二つのおいしさがひとつに重なります。
A mark of distinctionJapan Food Selection
Gold
Japan Food Selection
金賞受賞
おいしさと品質が評価された熊本銘菓
食の専門家が評価するJapan Food Selectionで金賞を受賞。2023年12月、第70回ジャパン・フード・セレクションで金賞を受賞しました。
How to enjoy昭君の月を、
昭君の月を、
もっとおいしく。
そのままで楽しむ、やさしい甘さ
袋を開けて、そのままひと粒。餅生地のもちもち感とホワイトチョコレートのコクを素直に味わえます。
冷やして楽しむ、チョコレートの食感
冷蔵でお届けする商品です。よく冷えた状態では、チョコレートの食感がよりはっきり感じられます。
日本茶やコーヒーとともに
日本茶の渋み、コーヒーの香ばしさが、まろやかな甘さをすっきりと受け止めます。
熊本の思い出を、
大切な人へ。
オリジナル紙袋で、贈り物をより上品に
清正製菓オリジナルの紙袋をご用意。手土産や大切な方への贈り物にもおすすめです。
包装・熨斗対応で、心を込めた贈り物に
包装や熨斗にも対応。お祝いや季節のご挨拶など、さまざまな贈答シーンにご利用いただけます。
大切なお菓子を、丁寧にお届け
ご注文いただいた商品を丁寧に梱包し、ご指定のお届け先まで配送いたします。
熊本銘菓「昭君の月」を
お取り寄せ
6包入り・12粒の商品ラインナップ
清正ストア公式通販で全国へお届け。1箱・3箱・送料無料の8箱セットからお選びいただけます。
1 箱
6包入り・12粒
ご自宅用や、気軽な熊本土産に。
¥1,200 税込・送料別
公式通販で1箱を選ぶ →3 箱
12粒入り × 3箱
複数の贈り先や、まとめ買いに。
¥3,600 税込・送料別
公式通販で3箱を選ぶ →8 箱
12粒入り × 8箱
大人数への贈り物や、まとめ買いに。
¥9,600 税込・送料無料
公式通販で8箱を選ぶ →商品情報・よくあるご質問
昭君の月の商品詳細
- 商品名
- 熊本城 昭君の月
- 種類
- ホワイトチョコ餅（和洋菓子）
- 内容量
- 1箱 6包入り（12粒）
- 賞味期限
- 製造から60日
- 販売
- 清正製菓／清正ストア
賞味期限・保存方法について
賞味期限は製造から60日です。保存方法と実際の期限は、商品パッケージの表示をご確認ください。
ご注文・贈答について
どんな味のお菓子ですか？
もちもちとした熊本の伝統菓子「朝鮮飴」を、清正製菓オリジナルのホワイトチョコレートで包んだ和洋菓子です。やさしい甘さと、なめらかな口どけをお楽しみいただけます。
1箱に何粒入っていますか？
1箱は6包入り、合計12粒です。
贈り物として選べますか？
熊本土産や手土産、お中元・お歳暮にもご利用いただけます。包装サービスの詳細は公式商品ページでご確認ください。
どこで購入できますか？
清正ストア公式通販、清正製菓 熊本駅店、熊本県内のお土産店などで販売されています。店舗では在庫状況が異なる場合があります。